Facebook Twitter
Divatosan, dinamikusan, derűsen
Lilla

Lilla

László Lilla

Diplomás dietetikus és élelmezésvezető

2012 őszén fejeztem be a tanulmányaimat a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi karán. Utolsó szemeszteremet Brüsszelben töltöttem, ottani tapasztalataim is ösztönöznek, hogy újszerű, kreatív módszerekkel oldjam meg az adódó szakmai kihívásokat. 2013 februárjától dolgozom a szakmámban: először a gyermekétkeztetés területén helyezkedtem el, majd egy ebédházhozszállító cég dietetikusa és táplálkozási tanácsadója lettem.
Azért lettem a csapat tagja, mert hiszek a D+ üzenetében.

Táplálkozási tippek a rendszeresen sportolóknak - Első rész

szerző:  dátum: 2015-04-14
Táplálkozási tippek a rendszeresen sportolóknak - Első rész
A BBC Good Food készített egy általános összefoglalót arról, hogy a különböző edzésnapokon milyen típusú ételeket érdemes fogyasztani, hogy a legideálisabban támogassuk az edzést étkezéseinkkel. Ez az útmutató egészséges felnőttek számára íródott, az aktív cukkerek mindenképpen igazítsák hozzá a tanácsokat gyógyszeres vagy inzulinos kezelésükhöz.

Pihenőnapokon (legfeljebb 60 perc alacsony intenzitású mozgás)

A visszafogottabb fizikai aktivitás miatt érdemes a szénhidrátbevitelből is visszavenni. A gyakorlatban ez azt jelenti, hogy elég, ha napi egy főétkezés szénhidrát-bázisú. Az ilyen napokon fogyasztott viszonylag magas fehérjetartalmú reggeli segíti a délelőtti éhségérzet elkerülését. A kemény edzést követő pihenőnapokon fontos a viszonylag magas fehérjebevitel, mert segíti az izomszövetek folyamatos növekedését és regenerálódását.

Az ω−3 zsírsavak emelt bevitele segít a gyulladásos folyamatok megelőzésében, és elősegíti a helyreállítási folyamatokat. Az antioxidánsok megfelelő pótlása fontos szerepet játszik a szabad gyökök hatásának semlegesítésében, illetve az izomláz erősségét is mérséklik.

A laza, legfeljebb 35 perces edzéseket a legtöbb sportoló reggeli előtt végzi, ami többek között a zsírégető mechanizmusoknak kedvez.

Ételötletek:

- omlett fetával, paradicsommal, lilahagymával és olajbogyóval; ricottás-spenótos omlett, újhagymás-chilis rántotta
- lencsesaláta fetával, uborkával és grillezett csirkemellel; sült csirkemell görögsalátával
- zöldcitromos-chilis lazacfilé
- olívában pácolt kakukkfüves-fokhagymás grillezett nyári zöldségek; korianderes-citromos csicseriborsókrém

forrás: http://www.bbcgoodfood.com/
Címkék: